紅腐乳和腐乳汁-好料理

港式奶茶——選用地道斯里蘭卡紅茶和黑白淡奶

奶茶

黑白淡奶,開水,斯里蘭卡（BOP碎茶）,白砂糖,過濾網

綜合評分 8.5

西紅柿和日本豆腐（簡單）

日式

西紅柿,日本豆腐,蔥段,鹽

綜合評分 8.2

紅腐乳五花肉

家常菜

五花肉,紅腐乳汁,料酒

綜合評分 7.7

紅腐乳五花肉

家常菜

五花肉,紅腐乳汁,料酒

綜合評分 8.0

烤三文魚（紅糖和米醋）

烤箱菜

三文魚,橄欖油,米醋,醬油,蒜,洋蔥,胡椒,紅糖,蔥,芝麻油

綜合評分 8.7

自制鮮芋仙芋圓（另附: 蜜紅豆和仙草凍的做法）

甜品

芋圓所需食材：,紅薯,紫薯,芋頭,木薯粉,蜜紅豆所需食材：,紅豆,冰糖,水,仙草凍所需食材：,黑涼粉粉,冷水,開水

綜合評分 7.8

紅豆和黃豆粉戚風蛋糕

戚風蛋糕

蛋白110g,白砂糖55g,玉米澱粉5g,蛋黃40g,水36g,植物油36g,低粉50g,白砂糖10g,熟黃豆粉10g,水煮紅豆70g,鮮奶油140g,白砂糖12g,熟黃豆粉少許,水煮紅豆少許

綜合評分 8.5

西紅柿燉牛腩，開胃又下飯！西紅柿和牛肉在燉煮的過程中慢慢融合，味道非常鮮美~

下飯菜

牛腩,西紅柿,土豆,胡蘿蔔,蔥段,大蒜,番茄醬,香葉桂皮八角

綜合評分 7.3